Le salon de la restauration et de l’alimentation Sirha Lyon se déroulera du 19 au 23 janvier dans une situation compliquée pour les professionnels malgré la reprise d’activité après le Covid.
Comme toujours, la filière fruits et légumes est fortement représentée du côté des exposants, quelles que soient les entreprises (Bayard, Rosée des champs, Jardins du Midi, notre créniste Créno, Florette, Vivlaya, d’aucy…).
Depuis plusieurs années, les innovations liées au monde végétal sont l’une des forces du salon.
Preuve de ce dynamisme, le jury des Sirha Innovation Awards 2023 a choisi les pois chiches verts de Bonduelle et les légumes bio frais, non pasteurisés et fermentés du Labo Dumoulin.
Nous serons présent sur le stand 3D14 tout au long de cet événement.
Venez nous voir nombreux à l’Eurexpo Lyon !
