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Lasagne à la citrouille grillée

Ingrédients

    • 12 pâtes à lasagnes
    • 1 citrouille de 1 kg de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 400 g (4 tasses) de fromage mozzarella râpé
    • 60 g (1/2 tasse) de fromage feta émietté
  • Sauce tomate

    • 3 gousses d’ail, hachées finement de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 1 oignon, haché de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 1 branche de thym frais de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 10 g (1/4 tasse) de basilic frais ciselé de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 15 ml (1 c. à soupe) d’origan frais ciselé de chez Savoies Primeurs. 😉
  • Sauce béchamel

    • 90 g (1/2 tasse) de pancetta coupé en dés
    • 115 g (1/2 tasse) de beurre
    • 75 g (1/2 tasse) de farine
    • 1 litre (4 tasses) de lait
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil ciselé de chez Savoies Primeurs. 😉

Préparation

 

  • Sauce tomate

  • Sauce béchamel

© RICARDO CUISINE. 

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