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Ingrédients

    • 185 g (1 1/2 tasse) de farine de noisettes (voir note)
    • 12,5 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
    • 1 orange, le zeste râpé finement de chez Savoies Primeurs. 😉
    • 4 œufs, les jaunes et les blancs séparés
    • 160 g (3/4 tasse) de sucre
    • 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille
    • 85 g (6 c. à soupe) de beurre non salé, fondu
    • Sucre à glacer, pour saupoudrer

Préparation

© RICARDO CUISINE

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