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Étagé de courge et de carottes à la pomme

Ingrédients

    • 1 courge Butternut d’environ 1 kg, pelée de chez Savoies Primeurs 😉
    • 2 carottes, pelées de chez Savoies Primeurs 😉
    • 1 pomme rouge, le coeur retiré et pelée de chez Savoies Primeurs 😉
    • 2 gousses d’ail, hachées de chez Savoies Primeurs 😉
    • 55 g (1/4 tasse) de beurre, fondu
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
    • 30 ml (2 c. à soupe) de gelée de pommes de chez Savoies Primeurs 😉
    • 30 ml (2 c. à soupe) de canneberges fraîches ou surgelées, hachées de chez Savoies Primeurs 😉
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de romarin frais ciselé de chez Savoies Primeurs 😉

Préparation

© Ricardo Cuisine

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