Ingrédients
- 1 saucisse chorizo d’environ 100 g cuite, coupée en petits dés
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 150 g (1 tasse) de grains de maïs frais ou surgelés et décongelés
- 1/2 bloc de 250 g de fromage à la crème, ramolli
- 50 g (1/2 tasse) de fromage cheddar râpé
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette ciselée de chez Savoies Primeurs 😉
- 12 craquelins nature
Préparation
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Au petit robot culinaire, réduire en purée lisse le fromage à la crème, le fromage cheddar et 15 ml (1 c. à soupe) de la ciboulette. Tartiner les craquelins de la tartinade au fromage. Y répartir le mélange de maïs et garnir du reste de la ciboulette.
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© RICARDO CUISINE